9月29日上午，由福建省食品安全委員會辦公室和福州市食品安全委員會辦公室聯合主辦，省、市、區三級食安委有關成員單位協辦的“2024年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動儀式”在福州舉行。省食安辦副主任、省市場監管局副局長謝再春等省、市食安辦領導，省、市協辦單位有關負責人出席啟動儀式。

　　此次宣傳周以“誠信尚儉 共享食安”為主題，集中展示我省在落實“四個最嚴”重要要求，構建“從農田到餐桌”全過程、全鏈條監管機制，推進企業誠信體系建設，確保人民群眾“舌尖上的安全”所取得的成效。活動現場發布了福州建設智慧農貿市場、廈門打造“食安衛士”品牌、漳州“三色預警”校園食安治理、南平“鄭可愛”說食安、寧德“進畬鄉上海島”打通食品安全“最后一公里”等5個優秀創新監管案例，充分展示各地在應用智慧技術提高食品安全監管效能、推進誠信經營和促進食品安全協同治理、推進食品安全社會共治共享等方面經驗做法。

　　為建立健全食品安全社會監督機制，激發社會多元力量共同參與食品安全治理，活動現場，省食安辦向首批聘請的21名省級食品安全社會監督員代表頒發了聘書，并啟動食品安全科普宣傳系列活動。活動現場還設置了食品安全宣傳臺，邀請有關單位為群眾開展政策講解、答疑解惑，并開展“你點我檢 服務惠民生”活動。

　　據悉，全省各級各有關部門將深入開展宣傳周系列活動，推動食品安全進校園、進鄉村、進企業、進社區、進互聯網，全方位展示我省治理“餐桌污染”成效、普及食品安全科學知識，提升公眾食品安全素養，倡導“厲行節約、反對浪費”社會風尚，積極營造共治共享濃厚氛圍。