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“點(diǎn)題整治”項(xiàng)目、整治重點(diǎn)及監(jiān)督方式
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整治項(xiàng)目 |
整治重點(diǎn) |
監(jiān)督方式 |
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整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題，守護(hù)青少年“舌尖上的安全”。（牽頭單位：省市場監(jiān)管局、省教育廳） |
1. 食堂及配餐單位加工場所衛(wèi)生臟亂差、食材過期變質(zhì)、加工操作過程不規(guī)范、餐具用具清洗消毒不徹底、食品分餐配送過程不合規(guī)問題； 2. 學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識不強(qiáng)、食品安全隱患排查不到位問題。 |
1. 省市場監(jiān)管局 電話：12315 網(wǎng)站：www.12315.cn 2.省教育廳 電話：0591-87824522 郵箱：jytaqc@fjsjyt.cn |
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