為保障市民群眾的飲食安全，進一步推進食品安全示范城市創建工作，福清市市場監管局堅持“假日我在崗”，持續開展食品安全專項檢查。

　　一是巡查“不斷檔”。節假日期間深入轄區萬達廣場、步行街等商圈及周邊的食品和餐飲經營戶，對經營資質、進貨查驗、操作規范等環節進行重點抽查，督促商家做好自查自糾，針對發現的問題責令立即整改。

　　二是除患“不松懈”。根據重點問題清單，局長帶隊檢查學校食堂食品安全工作，分管領導包片督導，全系統工作人員分組對餐飲服務單位、農貿市場等17類業態主體進行全覆蓋和回頭看檢查，切實消除食品安全隱患。

　　三是宣傳“不停歇”。聯合街道社區、鄉鎮村居力量，挨家挨戶開展入戶宣傳，采取有效方式和群眾互動。同時加大高校、寫字樓、商場等人員密集場所的宣傳發動，發揮集中效應和規模效應，進一步提升創建工作滿意度、知曉率。

　　8月份以來，該局共檢查經營主體8815家次，發放食安創城《一封信》30多萬份，投放宣傳海報3.3萬余張，發送宣傳短信120萬余條。