根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第40期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

　　本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品796批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格782批次，不合格14批次。不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、食品添加劑問題、微生物污染問題、其他污染問題。具體情況通告如下：

　　一、質(zhì)量指標(biāo)問題

　　（一）標(biāo)稱江西五壺醇酒業(yè)有限公司2021年7月4日生產(chǎn)的海馬壯腰酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為永定區(qū)天天樂購物廣場。江西五壺醇酒業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

　　（二）標(biāo)稱江蘇香逸人佳食品有限公司2024年5月1日生產(chǎn)的麻花（甜味），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為莆田市城廂區(qū)全惠便利店。

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

　　（一）莆田市涵江區(qū)明生玉水產(chǎn)批發(fā)部銷售的太陽魚（購進(jìn)日期為2024年8月29日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）泉州市隨達(dá)餐飲管理有限公司采購的桔子（購進(jìn)日期為2024年9月9日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）寧德市蕉城區(qū)金涵新水蔬菜店銷售的長豆（豇豆）（購進(jìn)日期為2024年10月12日），倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）晉江市青陽愛新超市銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年10月9日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（五）禾堂（龍巖永定）食品科技有限公司采購的青尖椒（購進(jìn)日期為2024年9月3日），啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。禾堂（龍巖永定）食品科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

　　（六）晉江市金井鎮(zhèn)福德龍超市銷售的泥鰍（購進(jìn)日期為2024年9月6日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（七）漳州臺商投資區(qū)角美美華蔬菜經(jīng)營部銷售的長豆（豇豆）（購進(jìn)日期為2024年9月23日），倍硫磷、滅蠅胺、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（八）福州樸樸電子商務(wù)有限公司閩侯縣英洲路分店銷售的芹菜（生產(chǎn)日期為2024年8月14日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州樸樸電子商務(wù)有限公司閩侯縣英洲路分店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

　　三、重金屬污染問題

　　永輝超市股份有限公司福建福州晉安分公司銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2024年8月19日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。永輝超市股份有限公司福建福州晉安分公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

　　四、食品添加劑問題

　　石獅市佳榮食雜店銷售的油條（購進(jìn)日期為2024年9月28日），鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　五、微生物污染問題

　　南平市建陽區(qū)兜著走豬角飯店的大扁碗（消毒日期為2024年8月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　六、其他污染問題

　　標(biāo)稱舟山市舟港食品有限公司2024年4月9日生產(chǎn)的烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為沃爾瑪(廈門)商業(yè)零售有限公司金山路分店。沃爾瑪(廈門)商業(yè)零售有限公司金山路分店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

　　針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

　　特此通告。

　　附件：

　　1、關(guān)于抽檢不合格項目的風(fēng)險提示

　　2、第40期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表

　　3、第40期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表

福建省市場監(jiān)督管理局

2024年11月22日