根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第26期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：

　　本期通告的監督抽檢信息涉及27大類食品543批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格532批次，不合格11批次。不合格項目涉及質量指標問題、食品添加劑問題、農獸藥殘留問題、其他問題。具體情況通告如下：

　　一、質量指標問題

　　（一）標稱福建省海新食品有限公司龍海分公司2025年1月19日生產的香蔥梳打（餅干），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福建中潤華聯商業管理有限公司龍巖分公司。福建中潤華聯商業管理有限公司龍巖分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（二）標稱晉江旺味食品有限公司2024年6月20日生產的龍巖水煮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為泉州市洛江區萬安福客隆超市。晉江旺味食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（三）標稱福建東平高粱釀造有限公司2023年2月21日生產的東平高粱【清香型白酒】，酒精度不符合產品標簽標示要求，銷售單位為延平區永樂超市。

　　二、食品添加劑問題

　　（一）標稱福州市閩侯隆金食品有限公司2025年1月7日生產的手工爆漿板栗味堡（板栗味餡面包），檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福清市福百佳超市有限公司福和萬達店。

　　（二）標稱泉州市豐澤老兄弟食品有限公司2025年1月12日生產的多味小梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為晉江市中閩好惠家商場有限公司。泉州市豐澤老兄弟食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（三）標稱福安市福瑞釀造有限公司2025年1月5日生產的魚露，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合產品標簽標示要求，銷售單位為閩侯縣荊溪佳購便利店。

　　三、農獸藥殘留問題

　　（一）莆田市涵江區老譚水果店銷售的香蕉（購進日期為2025年4月22日），吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）安溪縣茶博匯清一色魚莊采購的雞蛋（購進日期為2025年4月18日），磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）泰寧縣琴燕水果攤銷售的香蕉（購進日期為2025年4月15日），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）羅源縣華卓餐飲有限公司采購的凍豬肉丁（購進日期為2024年7月4日），甲氧芐啶、氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

　　四、其他問題

　　晉江市梅嶺俊月餐飲店的拌面碗（消毒日期為2025年4月12日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

　　針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

　　特此通告。

　　附件：

　　1、關于抽檢不合格項目的風險提示

　　2、第26期食品安全監督抽檢合格產品信息表

　　3、第26期食品安全監督抽檢不合格產品信息表

福建省市場監督管理局

2025年7月4日