福建省市場監督管理局2022年食品生產監督檢查信息公示(2022第1號)
2022年2月22日至24日,福建省市場監管局組織人員對福州統一企業有限公司開展體系檢查。檢查組依據《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)、《食品安全國家標準 飲料生產衛生規范》(GB 12695-2016)等法律法規和食品安全標準,對許可條件保持、進貨查驗、過程控制、制度落實、貯存及交付控制、追溯體系建設、檢驗能力建設、機構和人員管理、標簽標識管理、管理體系運行等方面進行檢查。檢查中發現企業需要進一步改進的有:
一、生產過程控制方面,生產記錄控制有待加強。
二、制度落實方面,應進一步落實衛生管理、維護保養制度。
三、貯存及交付控制方面,應加強倉儲設施維護及物料管控。
四、追溯體系建設方面,食品安全追溯信息化管理水平有待進一步提升。
五、檢驗能力建設方面,需進一步加強檢驗管理。
掃一掃在手機上查看當前頁面

閩政通APP
微信公眾號
閩公網安備35000899002號
