根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第34期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：

　　本期通告的監督抽檢信息涉及30大類食品814批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格794批次，不合格20批次。不合格項目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、農獸藥殘留問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）福州市馬尾區老盧餐館的方盤（消毒日期為2025年5月30日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）標稱福建食尚麥點食品有限公司2025年4月22日生產的港式蛋皮軟蛋糕（芋泥風味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福清市多樂福超市有限公司。

　　二、食品添加劑問題

　　（一）標稱福建省明溪三老食品有限公司2025年5月25日生產的肉脯干，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為溪意鮮生(漳州)科技有限公司。福建省明溪三老食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（二）標稱福建雙皕源食品有限公司2025年3月3日生產的綿密云蛋糕（菠蘿味），納他霉素不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為永泰縣樟城鎮閩輝便利店二店。福建雙皕源食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（三）標稱興化市彬旺調味食品廠2024年11月2日生產的咖喱粉調味料，檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為泉州市松花春水餐飲服務有限公司。興化市彬旺調味食品廠對產品真實性提出異議，經屬地市場監管部門核實，該批次產品為假冒產品。

　　三、農獸藥殘留問題

　　（一）晉安區御品水果店銷售的（精品）妃子笑荔枝（訂單日期為2025年6月24日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）漳平市黃小芬食雜店銷售的芒果（購進日期為2025年7月2日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）仙游縣鯉城栗楠小吃店銷售的精選海南牛奶木瓜（訂單日期為2025年6月14日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）南平市建陽區大潤發商業有限公司銷售的妃子笑荔枝（購進日期為2025年6月12日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

　　（五）寧德市東僑經濟開發區田園壹號水果店銷售的香蕉（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）福州市臺江區鮮之豐水果店銷售的A級-桂味荔枝（訂單日期為2025年6月18日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

　　（七）廈門夏商百貨集團三明有限公司三元店銷售的冰鮮黃翅魚（海水魚）（購進日期為2025年6月19日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

　　（八）寧德市東僑經濟技術開發區蘇小斌蔬菜店銷售的薄皮青椒（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

　　四、重金屬污染問題

　　（一）延平區謝家生蔬菜店銷售的生姜（訂單日期為2025年6月9日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）柘榮縣浙榮購物廣場有限責任公司銷售的長茄子（購進日期為2025年7月3日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。柘榮縣浙榮購物廣場有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（三）莆田市城廂區東芳蔬菜批發店銷售的大茄子（購進日期為2025年5月23日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。莆田市城廂區東芳蔬菜批發店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　五、其他問題

　　（一）福州市晉安區馬尕西木餐飲店的小碗（消毒日期為2025年5月27日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）莆田市城廂區閩蒲匯餐飲店的小白碗（消毒日期為2025年6月7日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）福州市馬尾區老盧餐館的小圓碗（消毒日期為2025年5月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）標稱福建瀾海時代科技有限公司2025年3月29日生產的瀾海時代豬五花（豬肉），標簽不符合預包裝食品營養標簽通則要求，銷售單位為福州老張家電子商務有限公司。

　　針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

　　特此通告。

　　附件：

　　1.關于抽檢不合格項目的風險提示

　　2.第34期食品安全監督抽檢合格產品信息表

　　3.第34期食品安全監督抽檢不合格產品信息表

福建省市場監督管理局

2025年8月29日